Actualités

Ciboulettes

Ciboulettes

La ciboulette ou civette (Allium schoenoprasum) est une plante aromatique de la famille des Amaryllidacées, cultivée pour ses feuilles souvent utilisées comme condiment.

La multiplication est le plus souvent faite par division des touffes, au printemps ou à l’automne.

 

 

Actualités

Oseille (la botte)

Ses grandes feuilles vertes sont plus ou moins rondes ou allongées en fonction de la variété. Elles sont d’un vert franc qui peut être utilisé comme colorant alimentaire.
Pour aller plus loin :

Actualités

Persil (la botte)

Le persil est une plante très aromatique au froissement, à odeur caractéristique.

Pour aller plus loin :

Actualités

Sarriette

S’utilise avec le fromage de chèvre, elle s’accompagne les légumes et viandes.