Ail blanc ou violet frais. N’ayant pas subi de phase de séchage, cet ail a gardé toute son humidité et sa fraîcheur, lui conférant une saveur unique. Blanc ou violet, il possède un goût délicat, intense mais non piquant. Tout se mange dans l’ail frais.
Légume à l’arôme doux et délicat, entre radis et chou quand il est cru et au goût rappelant celui du navet quand il est cuit.
La Courge Bleue de Hongrie possède une chair plus dense, proche de celle d’un potimarron. Son goût est plutôt doux et sucré avec une petite pointe de noix , et sa peau d’un très joli gris bleuté.
La courge Spaghetti est un fruit ovoïdes de 20 à 30 cm de long de 2 à 4 kg. La chair donne à la cuisson de longs filaments fermes et peu parfumés comme les pâtes italiennes qui portent le même nom.
Possible qu’elle soit vendu coupée pour s’ajuster au poids commandé.
L’Agria est une pomme de terre à chair tendre.
Idéale pour la soupe et la purée.
L’Agria est une pomme de terre à chair tendre.
Idéale pour la soupe et la purée.
Vendue en filet de 5 kg.
