Actualités

Actualités

Courge Musquée de Provence (à la coupe)

La courge musquée est une plante de la famille des Cucurbitacées, largement cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité. C’est l’une des cinq espèces de courges les plus couramment cultivées.

Courge avec une texture veloutée. Utilisation : soupe, gratin, confiture.

 

 

Actualités

Estragon – botte

L’estragon est une herbe aromatique incontournable dans la cuisine française, notamment dans la célèbre sauce béarnaise et la sauce tartare. Son arôme subtil et anisé rehausse le goût des plats, en particulier les poissons, les volailles, les œufs et les légumes.