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Ciboulette – botte

La ciboulette ou civette (Allium schoenoprasum) est une plante aromatique de la famille des Amaryllidacées, cultivée pour ses feuilles souvent utilisées comme condiment.

 

 

 

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Courgette verte

La courgette est un des premier légumes d’été.

Saveur douce, fondante, avec un léger goût de noisette. Convient parfaitement pour les gratins, rissolée, cru en carpaccio.