Épinards ( suivant la récolte)

Épinards ( suivant la récolte)

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Description

L’épinard est un aliment-santé indispensable pour bien s’armer contre le mauvais temps d’automne : fibres, minéraux et vitamines.

L’épinard possède ainsi des propriétés anti-anémiques et également préventives de certains cancers. En effet, il comporte beaucoup de fibres, une grande diversité d’oligo-éléments et de nombreux minéraux.

De plus, ce légume contient un acide gras essentiel assez rare dans l’alimentation : l’acide linoléique.

Enfin, le taux de certaines vitamines est particulièrement élevé : celui de la vitamine A, P, B9 et C, comme la plupart des légumes bien colorés.

Informations complémentaires

Conditionnement

Conditionnement, 100g, 250g, 500g, 1kg, 1.250kg, 1.5kg, 2kg, 2.250kg, 2.5kg, 3kg