Pomme de terre – Allians
L’Allians est une variété à chair ferme, très jaune et assez sucrée.
Elle est idéale en salade, rissolée, sautée ou en robe des champs. Elle est déconseillée pour la réalisation de purées, potage.
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Category : Légumes
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Pomme de terre – Alouette
L’Alouette est une variété à peau rouge. Variété à chair ferme.
Elle est polyvalente et peut servir dans les soupes, salades, purées, cuisson vapeur, comme rôties au four ou rissolées.
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Tomate ronde
Tomate ronde rouge, juteuse. Se mange crue en salade ou cuite en tomates provençales, gratins, farcis…